Zwana także „fasolellą”. Świetna na kanapki, do naleśników, lub… do wyjadania ze słoika.
Potrzebujemy:
- 5 łyżek masła orzechowego (z dowolnych orzechów, najlepiej – własnej roboty)
- 1 szklanka gotowanej fasoli (świetnie sprawdza się adzuki, ale może być też czarna, biała, albo cieciorka)
- 2-3 łyżki kakao lub karobu (w zależności od pożądanej intensywności)
- 5-10 łyżek dowolnego słodu (w zależności od pożądanego stopnia słodyczy)
Blendujemy fasolę ze słodem, następnie dodajemy masło orzechowe, blendujemy dalej, na końcu dodajemy kakao. Jeśli masa jest mało słodka, dodajemy więcej słodzidła.
Przechowujemy w lodówce, nie dłużej niż tydzień.